Travaglini

La cantina è il cuore pulsante dell’azienda, luogo dove il vino riposa, cambia ed evolve. Ogni vigneto viene vinificato separatamente per differenziarne la qualità ed esaltarne le caratteristiche peculiari che lo contraddistinguono. Per questo, la scelta di ogni fornitore, della qualità del legno, della sua tostatura e l’attenzione ad ogni singolo dettaglio è specificatamente studiato per esaltare la naturale evoluzione dei nostri vini e preservare il profilo organolettico delle uve.