Alma Brut Franciacorta DOCG

È la massima espressione di un progetto che, sin dal 1977, si è posto come obiettivo la ricerca della pura essenza dell’armonia. Oggi, è simbolo di una tradizione che vuole rappresentare, in qualità e tipologia, l’anima più misteriosa della terra di Franciacorta e lo stile enologico di Bellavista. Un risultato ottenuto attraverso un metodo artigianale divenuto ormai raro per la cura meticolosa che dedichiamo ad ogni singola fase di lavorazione e per il rispetto che concediamo al “tempo”, scegliendo come unica guida ed unità di misura la natura e la sua straordinaria biodiversità. Nel suo nome, “Alma”, il tenero omaggio alla Terra di Franciacorta che genera meraviglie ( dal latino “almus” = che nutre, che alimenta e fa crescere la vita. Per estensione: grande, nobile, magnifico).

Categorie ,
Uve
Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%, Pinot Nero 22%.
Vigneti di Origine

Per raggiungere il risultato che trovate in Alma Gran Cuvéeattingiamo solo dalle 10 parcelle dei 10 Comuni della Franciacorta che nel tempo sono risultate maggiormente vocate ad esprimere tratti di carattere ed eleganza. Questa scelta presuppone una distintiva collocazione geografica che risponde ai seguenti requisiti: orientamento Sud o Sud-Est, altitudine dai 200 a 350 metri, esposizione massima alle brezze che provengono dal Lago di Iseo e dalle Prealpi. La cura della vigna è affidata a veri e propri maestri della viticoltura e l’età media delle viti, che ha oggi superato la media dei 20 anni, è solo uno dei molti parametri che attestano il massimo rispetto dedicato al lavoro del vignaiolo.

Caratteristiche

COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
PERLAGE: Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona.
PROFUMO: Ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia.
SAPORE: Sapido e completo, fresco e vibrante con un ritorno delle note percepite al naso. Il finale è lungo, elegante e armonioso.

Gradazione Alcolica
12,5% Vol.

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