Brunello di Montalcino DOCG

COLORE: rosso rubino intenso con riflessi granati.
PROFUMO: etereo, con ampio bouquet, leggermente vanigliato.
SAPORE: pieno, morbido, vellutato e intenso, con sensazioni di liquirizia, spezie e leggero sentore di goudron.

Categorie ,
Produttore
Banfi
Denominazione
Toscana
Uve
Sangiovese 100% proveniente da selezione interna
Caratteristiche

COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO: intenso, fresco, fruttato, con le caratteristiche note varietali di viola, ciliegia, prugna.
SAPORE: gentile, largo, morbido

Tecniche di Produzione
Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione con la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno Horizon, che dura circa 10 - 12 giorni.
Gradazione Alcolica
13% Vol.

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