Chardonnay – Alto Adige Doc

Categorie ,
Vinificazione
Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
Analisi Sensoriale
Note di frutta esotica, banana e melone. Al palato corposo, equilibrato con finale fruttato.
Terroir
Terreni profondi di natura calcarea con depositi di sedimenti situati tra Riva di Sotto e il centro di San Paolo (250-400m s.l.m.)
Invecchiamento Ottimale
Fino a 2 anni
Gradazione Alcolica
13% Vol.
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