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Fontezoppa

Pepato – Serrapetrona DOC

Categorie ,
Vinificazione
In acciaio
Uve
Vernaccia Nera
Terreno
Medio Impasto con arenaria e calcare
Sistema di Allevamento
Guyot
Caratteristiche

COLORE: rosso rubino intenso e vivace.
PROFUMO: Il naso, complesso, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, è impreziosito dal pepe nero e una delicata nota balsamica.
SAPORE: La bocca, con le sue spezie dolci e i tannini delicati, si rivela piacevolmente fresca ed elegante.

Affinamento
Di 12 mesi in Botte Grande

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