Rubico – Lacrima di Morro d’Alba DOC

Categorie ,
Vinificazione
In acciaio, 10% fermentazione dei grappoli interi con macerazione carbonica, 90% fermentazione classica sulle bocce
Uve
Lacrima
Terreno
Misto tendente all’argilloso
Vendemmia
Metà Settembre, a mano in cassette
Caratteristiche

COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
PROFUMO: rosa, violetta, mirto e cannella.
SAPORE: fresco e fruttato, asciutto e velllutato con note balsamiche, di medio corpo e buona acidità, piacevolmente tannico.

Affinamento
3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia
Gradazione Alcolica
13% Vol.

Prodotti che potrebbero interessarti

  • 38
    William Fevre

    Chabis

  • 38
    Sartori

    Marani Bianco Veronese – IGT

  • 38
    Arnaldo Caprai

    Montefalco Grechetto – DOC

Apri Chat
Hai bisogno di aiuto?
Ciao, come possiamo aiutarti?