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Feudi di San Gregorio

Falanghina – DOC

Nel Sannio, fin dall’epoca romana si coltivava la vite col metodo della Falanga. Da qui il nome Falanghina.

Categorie ,
Uve
Falanghina
Fermentazione
In serbatoi di acciaio a 16/18 °C.
Maturazione
Circa 5 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti.
Note di Degustazione
COLORE: Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini.
PROFUMO: Il profumo è intenso e persistente con sensazioni di piccoli fiori bianchi e frutta.
SAPORE: Al gusto si presenta fresco ed equilibrato, con un finale pulito.

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