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Bozen

Müller Thurgau – Alto Adige Doc

Valle Isarco – Da questo vitigno diffuso in tutto il mondo, che prende il nome dall’agronomo svizzero Hermann Müller, originario della Turgovia (Thurgau), si ottengono vini bianchi aromatici e di pronta beva. Le vigne altoatesine che vengono coltivate nella Val d’Isarco esprimono, oltre al suo sentore tipico di noce moscata, un gradevole profumo di sambuco.

Categorie ,
Varietà
Müller Thurgau (incrocio tra Riesling x Madeleine Royale)
Zona di Coltivazione
Valle Isarco e Renon, 600 e 700 m. s.l.m.
Vinificazione
pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di acciaio, per mantenere la freschezza del vino
Vendemmia
Da metà settembre a metà ottobre
Caratteristiche

COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli
SENTORE: fruttato aromatico di melone bianco, mela, fieno e note di moscato
SAPORE: fresco elegante, aromatico, piacevolmente pieno

Gradazione Alcolica
12,5% Vol.

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