Petit Verdot – Lazio IGT

Il vitigno proviene da Bordeaux, dove viene utilizzato tradizionalmente come componente minore dell’assemblaggio di Merlot e Cabernet-Sauvignon. Il Petit Verdot è una varietà tardiva che ha trovato in Agro Pontino condizioni ideali, quali grande luminosità, persistente brezza marina e terreni caldi che permettono la piena maturazione delle uve, consentendo così di proporlo anche in purezza, vera rarità a livello nazionale.

Categorie ,
Produttore
Casale del Giglio
Vinificazione
Viene in parte realizzata con cappello sommerso, in parte con follature perottenere una buona estrazione del colore.
Uve
Petit Verdot 100%
Caratteristiche

COLORE: Rubino violaceo
PROFUMO: Profumi intensi e persistenti
SAPORE: Tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante.

Gradazione Alcolica
13% Vol.

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