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Jermann

Pinot Bianco – Venezia Giulia IGT

Categorie ,
Produttore
Jermann
Uve
Pinot Bianco
Terreno
Originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide che danno origine a un subtrato roccioso.
Caratteristiche

COLORE: paglierino dorato brillante
PROFUMO: intenso, molto persistente, piacevolmente fruttato, con netto sentore di melone.
SAPORE: asciutto, morbido, armonico, di grande persistenza.

Affinamento
Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in vasche d'acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia.
Gradazione Alcolica
13% Vol.

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