Instagram Facebook-f
Pinot Grigio - Collio DOC
38
Marco Scolaris

Pinot Grigio – Collio DOC

È uno dei principali vini del Collio

Categorie ,
Allevamento
Doppio capovolto (cappuccina) e guyot.
Vinificazione
In bianco con pressatura soffice, pulitura del mosto per decantazione, fermentazione a temperatura controllata di 18°-20° C per 15-20 giorni.
Terreno
Marne ed arenarie stratificate di origine eocenica con esposizione a mezzogiorno.
Caratteristiche

COLORE: colore giallo paglierino con lievi sfumature cenerine
PROFUMO: elegante e complesso che tiene insieme fini note di frutta fresca, quasi esotica, con fiori d’acacia ed un sentore di crosta di pane
SAPORE: offre una solida struttura, determinata e delicata insieme.

Affinamento
3 mesi in botti di cemento e 2 mesi in bottiglie
Gradazione Alcolica
13% Vol.

Prodotti che potrebbero interessarti

Effemme, da oltre 20 anni, distributore di bevande, vini e liquori.  Leader nella Capitale e lungo il litorale romano. Il miglior partner per ristoranti, hotel, pub, wine bar, locali e stabilimenti balneari.

Instagram Facebook-f

Effemme Horeca

Effemme Academy

Ultimi Articoli

Apri Chat
Hai bisogno di aiuto?
Ciao, come possiamo aiutarti?