Vino Nobile di Montepulciano – Toscana DOCG

Alle uve Prugnolo Gentile, che caratterizzano il comprensorio di Montepulciano, dedichiamo le più attente cure perché esprimano tutto il potenziale di un territorio dalla riconosciuta vocazione vitivinicola. Il risultato è il nostro Vino Nobile di Montepulciano, strutturato, longevo dai profumi intensi che rappresenta fedelmente le sue origini toscane e il legame antico fra terra, uomo e cultura.

Categorie ,
Vinificazione
La fermentazione e la macerazione in tini “tronco-conici” di acciaio inox per la durata di 15-20 giorni
Uve
85% Prugnolo Gentile – 15% Colorino, Canaiolo e Merlot
Affinamento
Circa 14-16 mesi di legno. Due terzi in barriques e tonneaux di rovere francesi e un terzo in tini
Gradazione Alcolica
14,5% Vol.

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