Gewürztraminer – Alto Adige DOC

Colore giallo dorato, profumo di rose gialle, lychee, chiodi di garofano e noce moscata. In bocca pieno, potente con un elegante finale speziato. Potenzialità di invecchiamento: 2 -3 anni.

Categorie ,
Vitigno
Gewürztraminer
Vinificazione
Dopo alcune ore di macerazione a freddo e una pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio a c.a. 18°C. Il vino viene lasciato sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.
Gradazione Alcolica
14% Vol.

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