Gewürztraminer – Sudtirol Alto Adige DOC

È il più amato dagli Italiani e la varietà bianca autoctona dell’Alto Adige. Il seducente Gewürztraminer è certamente una delle varietà più avvincenti nel panorama viticolo mondiale. Il Gewürztraminer Sanct Valentin si caratterizza per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali, la delicata rosa canina e i frutti esotici. Fin dal 1986 è anno- verato come vino di punta della linea Sanct Valentin. Si distingue pure per serbevolezza e garantisce anche dopo molti anni una beva incantevole.

Categorie ,
Vinificazione
Macerazione delle uve con successiva pressatura soffice. Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.
Uve
Gewürztraminer
Caratteristiche

COLORE: giallo oro
PROFUMO: ampio bouquet di profumi di rosa, frutti esotici, spezie orientali
SAPORE: potente, complesso, leggero residuo zuccherino

Gradazione Alcolica
14,5% Vol.

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