Pfefferer – IGT 2022

Vigneti delle Dolomiti Moscato giallo

Questo vino porta il nome dell’omonima uva, una varietà particolare del moscato giallo che nel linguaggio locale storico è stata chiamata Pfefferer. Probabilmente per il suo aroma speziato, visto che in tedesco Pfeffer significa pepe. Il vino è caratterizzato da delicati aromi fruttati e di noce moscata, accompagnato da una piacevole freschezza. Ottimo vino da aperitivo. L’appassionato è colpito immediatamente dal carattere giovanile e brillante e dall’eleganza di questo vino. Potenzialità di invecchiamento: 2 anni.

Categorie ,
Vitigno
Moscato giallo
Vinificazione
Fermentazione controllata a 18° C e affinamento per alcuni mesi sui lieviti.
Gradazione Alcolica
12,5% Vol.
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